Foto: iStock./pixdeluxe

Das wertvollste Futtergras ist das deutsche Weidelgras.

Wie prägt die Landwirtschaft unsere Zukunft?

Auf dem Land verzichtet man heute auf allzu viel Romantik – und hat dafür große Visionen: „Die KI gilt als eine der Schlüsselkomponenten für autonome Feldrobotik“, sagt etwa Matthias Klingner vom Fraunhofer-Institut IVI. Auch abgesehen von KI und Robotik ist das diskursive Feld gut bestellt: Angefangen bei A wie Agroforst, geht’s auch um Bienen, Cultured Meat und Dürre, bis hin zu jenen konkreten „Zukunftsperspektiven“, die Joachim Rukwied vom Deutschen Bauernverband fordert. Hubertus Paetow von der DLG will mit dem Wandel in der Landwirtschaft auch Vorbild sein: „Eine erfolgreiche Transformation der Landwirtschaft kann als Beispiel für viele andere Sektoren dienen.“ Was auf dem Feld und im Stall von morgen noch alles passiert, lesen Sie ab hier.

Matthias Klingner

Leiter Fraunhofer-Institut für Verkehrs- und Infrastruktursysteme IVI

Foto: Fraunhofer IVI

Präzise wie nie zuvor

Losgelöst von allen politischen Dogmen, trägt die Frage nach der Zukunft der Landwirtschaft fast schon philosophische Züge. Von Insekten, In-vitro-Fleisch und Algen allein werden sich künftige Generationen nur bedingt ernähren wollen und können. Ressourcenschonender Ackerbau und artgerechte Tierhaltung werden somit in den kommenden Jahrzehnten weiter die Grundpfeiler der menschlichen Ernährung bilden. Ressourcenschonung in der Landwirtschaft beschränkt sich nicht nur auf ertragreiche Ackerböden und sparsame Bewässerung, sondern konzentriert sich zunehmend auf die komplexen Auswirkungen im gesamten Ökosystem. Um diese Zusammenhänge zu erfassen, liefern Satelliten weltweit hochaufgelöste Bilddaten, die über den Pflanzen- und Bodenzustand, Bewässerung, Krankheiten oder Schädlingsbefall informieren. Leistungsfähige Anbaugeräte sind mit Sensoren bestückt, um genauestens Dünger, Herbizide und Pestizide zu dosieren. Zur effizienten Nutzung dieser Daten kommen Methoden der Künstlichen Intelligenz immer stärker zum Einsatz. Die KI gilt auch als eine der Schlüsselkomponenten für autonome Feldrobotik. Während in hochautomatisierten Produktionsprozessen die Umgebungsbedingungen weitgehend statisch sind, bedarf es beim Feldrobotereinsatz deutlich flexiblerer Lösungen. Der Übergang zu einer leichteren autonomen Feldtechnik schafft zudem Voraussetzungen, elektrische Antriebssysteme in Landbau sinnvoll einsetzen zu können.

Lösungen sind da

Um wenigstens das Zwei-Grad-Ziel zu erreichen, brauchen wir eine rasche Abkehr von fossilen Brennstoffen, aber auch zusätzlich Negativ-Emissionen. Hier kommt die Landwirtschaft ins Spiel: Mehr holzige Elemente wie Wallhecken, Agroforst-Anbau- und ‑Tierhaltungssysteme, Humus aufbauende Maßnahmen, die Nutzung von zersetzungsstabiler Pflanzenkohle und silikatischem Gesteinsmehl können CO2 aus der Atmosphäre holen und in landwirtschaftliche Systeme einbinden. Fast immer steigt dabei die Bodenfruchtbarkeit, die Widerstandsfähigkeit gegen Extremwetterfolgen und die Produktivität landwirtschaftlicher Systeme. Ein großes Potential liegt in der Kombination von landwirtschaftlichen Produktionssystemen mit der Erzeugung von Solarstrom auf der gleichen Fläche, der Agri-Photovoltaik. Eine leichte Verschattung hilft vielen Kulturen, Hitzeperioden besser zu überstehen, kann Bodenwasser bewahren und Krankheitsdruck reduzieren. Eine solche dezentrale Stromproduktion kann durch kleine autonome Roboterfahrzeuge Traktor-Arbeiten ersetzen und so Dieselverbrauch und Bodenverdichtung vermeiden. Enthusiastische Menschen, die die Landwirtschaft zum Teil der Lösung machen wollen, gibt es viele, doch noch verzögern und verhindern Vorschriften und Regularien oft genug neue Wege. Aufgabe der Politik ist es daher, die Zukunftsweichen so zu stellen, dass die Vielfalt an Lösungen zur vollen Blüte gelangt – damit Gesellschaft und Landwirte profitieren.

Claudia Kammann

Professorin für Klimafolgenforschung an Sonderkulturen, Hochschule Geisenheim

Foto: Baschi Bender

Vertikale Wende

Gibt es geeignete Agri-Photovoltaik (Agri-PV) für große Acker- und Weideflächen? Die Vorteile des vom Technologieführer Next2Sun entwickelten vertikalen Agri-PV-System liegen hier auf der Hand: Der Flächenverbrauch ist durch die vertikale Aufständerung geringer als bei jedem anderen System – typischerweise weniger als 1 Prozent der Fläche.

• Zudem ist das vertikale System das einzige, das ohne wesentliche Ertragseinbußen an der Bewirtschaftungsrichtung ausgerichtet werden kann.

• Auch bei Reihenabstand und Wuchshöhe gibt es viele Freiheitsgrade.

• So können circa 90 Prozent der Fläche weiterhin mit konventionellen Maschinen effizient bewirtschaftet werden – und circa 10 Prozent rund um die „Solarhecken“ können der ökologischen Aufwertung dienen.

Und der Beitrag zur Energiewende?

Der spezifische Stromertrag ist beim Technologieführer Next2Sun höher als bei konventionellen Südanlagen und liegt bis zu 30 Prozent über dem Ertrag von alternativen Systemen – so reichen wenige Prozent der verfügbaren Fläche aus, um den gesamten Strombedarf der Bundesrepublik zu decken. Bei Ost-West- Ausrichtung liegen die Produktionsspitzen zudem in den Morgen- und Abendstunden, wenn konventionelle PV-Anlagen wenig oder gar keinen Strom liefern. Für den Betreiber bedeutet dies höhere Stromerträge – für die Energiewende einen geringeren Bedarf an Speichern und eine bessere Ausnutzung der vorhandenen Netzinfrastruktur.

Antibiotika

Ihr Einsatz in der Tierhaltung in Deutschland sinkt

Quellen: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, BLE

Jeder Tropfen Wasser zählt

Seit Jahren lernen wir als Obstbaubetrieb mit dem Klimawandel umzugehen. So schützen neu gebaute Hagelnetze unsere Früchte nicht nur vor Hagel, sondern auch vor Sonnenbrand. Die inzwischen längeren Trockenphasen waren früher eher eine Ausnahme. Deshalb investieren wir seit Jahren auch in unsere kostbarste Ressource und zugleich unser wichtigstes Betriebsmittel: Wasser. Feuchtigkeitssensoren in 20 und 40 Zentimeter Tiefe messen kontinuierlich die Feuchtigkeit im Boden auf den unterschiedlichen Obstflächen. Überwacht und gesteuert wird zentral und voll automatisiert. Ein Wasserbecken mit 10.000 Kubikmetern Volumen speichert die Niederschläge von den Dächern unserer Betriebshallen und dem angrenzenden Gewerbegebiet. Dünne Schläuche mit eingebauten Tropfern transportieren das kostbare Nass zu den Obstbäumen. Drei Liter Wasser pro Stunde tropfen so langsam an jedes Apfelbäumchen. Das reduziert die Verdunstung, auch wenn wir tagsüber bewässern müssen. Denn nur dann werden die Pumpen auch elektrisch aus unserer eigenen Solaranlage betrieben. Sechsstellig haben wir dafür investiert. Nachhaltige Investitionen gelingen nur dann, wenn auch die Wertschöpfung in den Obstbaubetrieben bleibt. Letztlich entscheidet der Verbraucher bei jedem Einkauf, ob wir weiterhin in die Zukunft unseres regionalen nachhaltigen Obstanbaues investieren können.

Roland Schmitz-Hübsch

Obstbauer

Hubertus Paetow

Präsident Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)

Foto: DLG

Beispiel für andere

Lange Zeit war das einzige Ziel für uns Landwirte, eine wachsende Bevölkerung mit ausreichend Lebensmitteln zu versorgen. Heute stellen die Märkte nicht nur höchste Anforderungen an Menge, Preis und Qualität des Endprodukts, sondern auch an die Qualität der gesamten Prozesskette. Tierwohl, faire Arbeitsbedingungen, Umwelt- und Klimaschutz setzen zusätzliche Standards. Ein zukunftsfähiger Agrarsektor darf die natürlichen Ressourcen nicht dauerhaft beeinträchtigen. Dafür gibt es keine einfache Lösung, auch der Ökolandbau von heute löst nicht alle Probleme. Offener Umgang mit Innovation gepaart mit klug eingesetzten marktwirtschaftlichen Instrumenten können die Nahrungsmittelerzeugung nachhaltig gestalten, von regenerativer Landwirtschaft und Agroforst bis zu Indoor-Farming und Cultured Meat. Auch in der Landwirtschaft ist der Fortschritt digital. Kameras und KI-Verfahren können Unkräuter erkennen und eine punktgenaue Applikation ermöglichen. Sensoren in der Tierhaltung messen Fressverhalten, Bewegungsradius oder Temperaturen und melden präzise und schnell Abweichungen, sodass Krankheiten frühzeitig erkannt werden und eine optimale Tiergesundheit sichergestellt ist. Und cloudbasierte Dokumentations- und Managementsysteme ermöglichen präzisere Entscheidungen und stellen Daten zur Bewertung der Nachhaltigkeit zur Verfügung. Eine erfolgreiche Transformation der Landwirtschaft kann als Beispiel für viele andere Sektoren dienen.

GRÜNE ENERGIEWENDE

Chancen für die Landwirtschaft

„Werden Sie Teil der Energiewende! Lassen Sie uns gemeinsam der Klimakrise etwas entgegensetzen und sichern Sie mit Pachteinnahmen die Zukunft Ihres landwirtschaftlichen Betriebs – mit Photovoltaik und Windkraft.“

Der Klimawandel stellt die gesamte Gesellschaft vor große Herausforderungen. Für die Landwirtschaft bedeuten steigende Temperaturen, Hitzewellen und Trockenheit, aber auch Starkregen und Stürme den Ausfall von (Teilen ihrer) Ernte und damit eine zunehmende existenzielle Bedrohung. Die Energiewende liegt aber nicht nur aus diesem Grund im besonderen Interesse der Landwirte.

Für den notwendigen Ausbau von Wind- und Solarenergie braucht es Flächen. Nur mit landwirtschaftlichen Flächen wird die Energiewende gelingen. Darin liegt für Eigentümer solcher Flächen die Chance auf neue und langfristig stabile Einnahmen, wenn sie diese für die grüne Energieerzeugung verpachten.

Bis 2030 sollen rund 0,9 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche für Photovoltaik genutzt werden; bis 2040 voraussichtlich 1,7 Prozent. Gleichzeitig steigen die Anforderungen für Landwirte, ihre natürlichen Ressourcen nachhaltig zu bewirtschaften. Vier Prozent der Agrarfläche sollen ab 2024 für die Verbesserung der Biodiversität genutzt werden. Eine Lösung kann hier sein, landwirtschaftliche Flächen für Solar- und Windparks zu verpachten.

Warum sollte man Land für den Bau von Wind- und Solarparks verpachten? Pachtverträge für Wind- und Solarparks bieten hohe finanzielle Erträge, die die Einnahmen aus der Landwirtschaft übertreffen – und in vielen Fällen eine fortführende oder zusätzliche Nutzung der Fläche, etwa für die Beweidung oder für landwirtschaftliche Aktivitäten, ermöglichen. Der zusätzliche finanzielle Spielraum aus den Pachteinnahmen kann dazu beitragen, landwirtschaftliche Betriebe für zukünftige Herausforderungen aufzustellen. Statkraft garantiert eine jährliche Pachtzahlung für 30 bis 40 Jahre mit garantierter Mindestpachtzeit und Rückbausicherheit für Photovoltaik- und Windanlagen.

Das norwegische Staatsunternehmen ist hierbei ein verlässlicher, langfristiger Partner – von der Planungsphase bis zum Rückbau eines Windoder eines Solarparks. Statkraft kümmert sich um genehmigungsrelevante Schritte, plant den Wind- oder Solarpark im Dialog mit allen Interessensgruppen vor Ort und entwickelt Konzepte für eine umweltverträgliche Umsetzung. Grundstückseigentümer tragen weder Projektentwicklungs- noch Wartungskosten für Windräder und Freiflächen Photovoltaikanlagen: Das Energieunternehmen übernimmt die Kosten und Risiken für die Planung, die Genehmigung und den Betrieb. Eine Rückbauverpflichtung wird den Grundstückseigentümern in den Verträgen zugesichert.

Ein bleibendes Zeichen für die Energiewende und die Biodiversität setzen

Der Neubau von Solar- und Windkraftanlagen sichert eine nachhaltige Energieversorgung in Deutschland und verringert die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen. Energieunternehmen wie Statkraft sorgen für eine zukunftsfähige Nutzung von Grundstücken und planen Projekte unter Berücksichtigung des natürlichen Landschaftsbildes. So können im Zuge des Baus eines Solarparks insekten- und bienenfreundliche Wildblumenwiesen angelegt, Hecken gepflanzt oder vergrößert und Gelegenheiten für Nistplätze von Vögeln und Fledermäusen sowie andere Lebensräume geschaffen werden. So werden Natur und Artenvielfalt rund um Freiflächenanlagen über die Zeit verbessert. Gleichzeitig können die Flächen für die Weidehaltung von Schafen oder die Imkerei genutzt werden.

Ein erfahrener Partner für eine nachhaltige Zukunft

Seit über 125 Jahren steht Statkraft für erneuerbare Energie. Bereits 1895 entwickelte das Energieunternehmen die ersten Wasserkraftwerke. Vor über 20 Jahren kamen erste Windprojekte hinzu, ergänzt vor über 10 Jahren durch die ersten Solarprojekte. Der Ausbau erneuerbarer Energien sichert die Stromversorgung der Zukunft – und eröffnet neue wirtschaftliche Perspektiven für Investoren, Entwicklungspartner und Grundbesitzer.

Mehr Informationen unter: statkraft.de

Foto: Björn Obmann

Allianzen schmieden

Sommer 2022: Als Teilnehmerin der Aktion „Hof mit Zukunft“ stehe ich auf der Weide eines hessischen Bauernhofes. Um mich herum Insektensummen und muhende Kühe. Mich begeistert, dass es Höfe wie diesen gibt, die versuchen, der Klima- und Biodiversitätskrise entgegenzuwirken. Aber der Preis ist hoch: „Ein Familienbetrieb ist immer ein Ausbeutungsbetrieb“, meint der Landwirt. Seinen Hof zu führen wäre unmöglich, wenn die Kinder nicht mit anpacken würden. Die Arbeit in einen Stundenlohn umzurechnen, wagt hier niemand. Ich frage den Landwirt, welches Wort seine Arbeit am besten beschreibt. „Kampf“, lautet die Antwort. Wie kann es sein, dass wir um die wichtige Rolle der Landwirtschaft im Kampf gegen Klimakrise und Artensterben wissen und engagierte Landwirt:innen so allein gelassen werden? Meine Zukunftsvision ist die Anerkennung der bäuerlichen Arbeit durch Gesellschaft und Politik. Mehr finanzielle Unterstützung, die faire Löhne ermöglicht, damit unser Essen nicht länger zulasten derer produziert wird, die sich tagtäglich auf Feldern und in Ställen abarbeiten. Und nicht zuletzt: eine klima- und umweltverträgliche Landwirtschaft, die Perspektiven für junge Menschen schafft. Doch der dringend notwendige Wandel entsteht nicht von selbst. Wir müssen Allianzen schmieden zwischen Landwirt:innen, der Klimabewegung und Konsument:innen. Essen ist politisch und der Kampf für eine zukunftsfähige Landwirtschaft einer, den wir gemeinsam führen müssen.

Schützt die Bienen

Die Biene ist immer von Landwirtschaft betroffen. Als Bestäuber von Obst, Gemüse und Massentrachten wie Raps ist sie für die Sicherung der menschlichen Ernährung unabdingbar, zugleich bestimmt die Agrarlandschaft ihren Lebensraum. Entsprechend müssen landwirtschaftliche Praxis und Bienenschutz verknüpft werden. Während Honigbienen als Nutztiere vom Imker betreut, im Krankheitsfall behandelt und bei Nahrungsmangel gefüttert werden können, sind manche der etwa 590 Wildbienenarten in Deutschland auf ganz bestimmte Nahrungspflanzen und Lebensräume angewiesen. Nicht nur für die Bestäubung landwirtschaftlicher Kulturen sind Wildbienen wichtig, auch viele andere Pflanzenarten sind auf sie angewiesen. Wildbienen profitieren vor allem von einer strukturreichen Landschaft mit Hecken, Mauern, Randstreifen und Kleingehölzen sowie einem vielfältigen Angebot blühender Pflanzen – was den urbanen Raum für Wildbienen sogar attraktiver machen kann als die Agrarlandschaft. Leider fehlt es an langfristigen Daten zum Zustand der Wildbienen in Deutschland. Man kann aber nur schützen, was man kennt. Deswegen laufen zurzeit umfangreiche Monitorings. Sie bilden die Grundlage, um Fördermaßnahmen zu evaluieren und diese besser an artspezifische Bedürfnisse und regionale Bedingungen anzupassen. Die Weichen für eine Zukunft, in der die Honigbiene als drittwichtigstes Nutztier hinter Schwein und Rind und auch Wildbienen geschützt sind, können wir schon heute stellen.

Jens Pistorius

Leiter Institut für Bienenschutz, Julius-Kühn-Institut (JKI)

Foto: JKI/Johannes Kaufmann

Next Level Farming

Die Geschwindigkeit des gesellschaftlichen Wandels – beeinflusst durch Klimawandel, Ernteausfälle, Lieferkettenengpässe, eine verstärkte Besiedelung sowie die Erhöhung von Verkehrsflächen – macht einen zeitnahen Wandel in der Landwirtschaft so dringlich: hin zu kontrollierten Produktionssystemen für Früchte, Gemüse, Salate, Kräuter, Microgreens und medizinische Pflanzen. Ebenso stehen zunehmend die Fisch- und Insektenzucht, Pilze, Zellfleisch sowie Algen im Fokus. Nur so lässt sich die Versorgung mit frischen Lebensmitteln in dicht besiedelten Ballungsräumen und als zukünftige Säule für die Ernährung der Weltbevölkerung sicherstellen. Controlled Enviroment Agriculture (CEA) ist ein komplexes Thema und geht mit einem hohen Einsatz multidisziplinärer Technologie einher. Auf der VertiFarm, Internationale Fachmesse für Next Level Farming und New Food Systems, können sich Messebesucher vom 26. bis zum 28. September 2023 umfassend zur nachhaltigen Landwirtschaft informieren und mit den neuesten Produkten und Lösungen vertraut machen. Aussteller treffen hier auf interessante Kontakte zu Neukunden, Herstellern, Distributoren und wichtigen Branchenmitgliedern. Die weltweit erste Business- und Informationsplattform für die Zucht- und Anbaumöglichkeiten der Zukunft wird ergänzt durch ein reichhaltiges, inhaltsstarkes Kongress- und Rahmenprogramm.

Mehr Informationen unter: www.vertifarm.de

Fleischkonsum

So viel essen wir Deutschen

Quelle: BLE

Joachim Rukwied

Präsident Deutscher Bauernverband (DBV)

Foto: DBV/Gero Breloer

Zukunft braucht Perspektiven

Mit der vielzitierten Zeitenwende ist auch das Thema Ernährungssicherheit wieder auf die Tagesordnungen gesellschaftlicher und politischer Debatten gerückt. Das muss es auch – denn die vergangenen Krisenjahre haben gezeigt, wie wichtig es ist, Abhängigkeiten von instabilen Weltregionen und autokratischen Staaten zu reduzieren. Wenn wir aber die Zukunft für und mit der jungen Generation gestalten wollen, gehören ambitionierter Klima- und Artenschutz ohne Frage dazu. In der Praxis setzen wir Landwirte bereits auf klimaschonende Anbauverfahren und integrieren immer mehr Biodiversitätsmaßnahmen in unsere Betriebsabläufe. Diesen Weg werden wir entschlossen weitergehen. Bei allem Gestaltungswillen ist eines aber unerlässlich: Ein Betrieb kann nur dann in die Zukunft investieren, wenn er wirtschaftlich bestehen kann. Vor der hohen Relevanz wirtschaftlicher Notwendigkeiten scheinen einige politische Entscheidungsträger noch immer die Augen zu verschließen. Die multiplen Krisen, denen wir gegenüberstehen, dulden jedoch keinen weiteren Aufschub. Und deshalb ist die Politik mehr denn je gefragt, die richtigen Rahmenbedingungen zu setzen und Perspektiven zu schaffen. Nur so können wir eine Zukunft bauen, die dem notwendigen Klima‑, Umwelt- und Artenschutz sowie hohem Tierwohl gerecht wird. Kurzum: Für die drängenden Fragen der Sicherung unserer Lebensgrundlagen brauchen wir Lösungen und die Landwirtschaft ist ein aktiver Teil der Lösung.

Hartmut Matthes

Vielfalt zählt

Nahrung gehört zweifelsfrei zu unseren Grundbedürfnissen. Früher wie heute hat es die Menschen angetrieben, nach neuen Methoden und Werkzeugen für die Landwirtschaft zu suchen, um dieses Bedürfnis zu befriedigen. Eine wachsende Weltbevölkerung sowie die Veränderung unseres Lebensstils führen zu einem Verhältnis mit Natur und Umwelt, das immer weniger ausbalanciert ist. Der Zustand natürlicher Ressourcen wie Boden, Wasser oder Energie wird zunehmend kritisch. Landwirtschaft ist als Mitverursacher ein Teil des Problems, aber auch Teil der Lösung. Nachhaltiges Wirtschaften ist alternativlos. Landwirtschaft wird zusätzlich Gemeinwohl- und Ökosystemleistungen stärker in den Blick nehmen und dies mit dem Kerngeschäft der Nahrungsmittelproduktion in Einklang bringen müssen. Die Grenzen zwischen ökologisch und konventionell werden unschärfer. Neue innovative Methoden und Werkzeuge in der Pflanzenzucht sowie dem Pflanzenschutz werden genutzt, denn es fehlt die Zeit für notwendige Anpassungsprozesse. Zunehmen wird auch die Vielfalt der Produktionsverfahren: klassischer Anbau von Getreide auf dem Acker neben Vertical Farming im Gemüsebau, Milch und Fleisch aus der Tierhaltung, dem Labor oder pflanzenbasiert sowie Energie vom Acker durch Photovoltaik in Kombination mit Sonderkulturen. Aber eins ist auch sicher: Unsere Ernährungsgewohnheiten werden sich ändern – ob wir es wollen oder nicht.

LANDWIRT SCHAFFT ENERGIE

Die allermeisten der rund 9.900 Biogasanlagen in Deutschland befinden sich in bäuerlichen Händen. Sie leisten einen wichtigen Beitrag für unsere sichere Energieversorgung – sowohl bei der Strombereitstellung als auch bei der Wärmeerzeugung oder als Kraftstoff-Lieferant.

1,9 Millionen Haushalte könnten mit Biogas-Wärme versorgt werden. Vor allem der ländliche Raum profitiert dabei – einerseits von der verlässlichen und preiswerten Heizenergie und andererseits von der Wertschöpfung, die die Biogasanlage in der Region einspielt. Neben Biogas produzieren viele Landwirte auch Holzenergie sowie Strom aus Photovoltaik und Windrädern – und werden damit ein immer wichtigerer Baustein für unsere sichere und preiswerte Energieversorgung.

Biogas sorgt für Artenvielfalt

Neben dem Klimawandel ist der Rückgang der Artenvielfalt eine große Herausforderung für uns alle. Blühende Wiesen und Felder leisten einen wertvollen Beitrag zum Erhalt dieser Artenvielfalt. In Biogasanlagen wird aus artenreichen Blühpflanzen klimafreundliche Energie erzeugt – und darüber können die Kosten für die Pflege der Blühflächen erwirtschaftet werden. Gut für Insekten, uns Menschen und die Landwirtschaft.

Ein geschlossener Kreislauf

und Wärme. Das nach der Vergärung anfallende Gärprodukt ist ein hochwertiger Dünger, der zurück auf die Felder gebracht wird und damit den Nährstoffkreislauf schließt. Ganz nebenbei vermeiden Biogasanlagen dadurch auch noch Methan-Emissionen, die bei der Lagerung von Gülle in offenen Behältern entstehen. Ein doppelter Beitrag zum Klimaschutz. Und wussten Sie schon, dass aus Gärprodukten auch Torfersatz für die Blumenerde hergestellt wird? Das ist wichtig, um unsere Moore zu erhalten und das dort gespeicherte CO2 zu fixieren. Es gibt viele gute Gründe, die für Biogas sprechen. Deshalb müssen wir den bestehenden Biogaspark erhalten und weiterentwickeln – für die Landwirtschaft, für die Umwelt, für das Klima und für uns Konsumenten von Energie und Lebensmitteln.

Mehr Informationen unter: biogas.org| biovollgas.de

Erträge sichern, Klima schützen

Humus in Ackerböden sorgt nicht nur für ein aktives Bodenleben, er ist auch ein wichtiger natürlicher Kohlenstoffspeicher. Auf dem Weg zur Klimaneutralität tragen natürliche Kohlenstoffsenken dazu bei, nicht vermeidbare Emissionen auszugleichen. Gleichzeitig wird durch Humusaufbau die Klimaresilienz in der Landwirtschaft erhöht: Sie führt zu einer Verbesserung der Nährstoffverfügbarkeit, der Bodenstruktur und einer erhöhten Wasserhaltefähigkeit. Diese kann bei Trockenheit helfen, Ertragsniveaus zu stabilisieren. Regenwasser kann besser im Boden versickern, anstatt auf der Oberfläche abzufließen und für die Pflanzen verloren zu gehen. Darüber hinaus wird das Erosionsrisiko vermindert. Das Modell- und Demonstrationsvorhaben HumusKlimaNetz setzt an diesen Punkten an. 150 ökologische und konventionelle landwirtschaftliche Betriebe in ganz Deutschland nehmen daran teil und erarbeiten unter wissenschaftlicher Begleitung Möglichkeiten, wie sich Humus in der Praxis langfristig aufbauen und erhalten lässt. Eine Reihe an ackerbaulichen Maßnahmen kommen dafür infrage, zum Beispiel eine erweiterte Fruchtfolge, Zwischenfrüchte und Untersaaten, mehrjährige humusmehrende Kulturen, Blühstreifen, Agroforstsysteme, Kurzumtriebsplantagen und Hecken. Geleitet wird das Projekt vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und dem Deutschen Bauernverband (DBV), das Thünen-Institut begleitet das Vorhaben wissenschaftlich.

Geprüfte Sicherheit

Die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung in Zeiten des Klimawandels und der angestrebten Reduzierung des Dünge- und Pflanzenschutzmitteleinsatzes erfordern von der Landwirtschaft umsichtige Strategien. Statt einer Erweiterung der Anbaufläche, über die früher die Erntemengen vergrößert wurden, geht es bei schrumpfenden Ackerflächen heute darum, die Produktion zu optimieren und etwa Ernteverluste zu minimieren. Zunehmende Wetterextreme und neue Schädlinge erfordern zusätzlich den Anbau gesunder und robuster Pflanzen, da in der Vegetation immer weniger reagiert werden kann. Hier wird vor allem die Auswahl der angebauten Sorten und der Einsatz von hochwertigem Saatgut immer wichtiger. Die Pflanzenzüchtung plant mit ihren Züchtungen kontinuierlich 15 Jahre voraus, um sich an veränderte Klimabedingungen und neue Krankheiten und Schädlinge anzupassen. Aber auch heute ermöglicht die Auswahl gesunder Sorten, die auch mit wenig Dünge- und Pflanzenschutzmittel ausreichende und sichere Erträge liefern, eine nachhaltige Landwirtschaft. Wichtig ist die Nutzung von gesundem Saatgut mit hoher Keimfähigkeit, das frei von Fremdbesatz mit anderen Körnern ist, um für rasch schließende und bodendeckende Bestände zu sorgen und die Notwendigkeit zur Unkrautbekämpfung und weiterer Pflanzenschutzmaßnahmen nach dem Feldaufgang zu reduzieren. Sichergestellt wird dies durch die amtliche Prüfung und Zertifizierung jedes verkauften Sacks Saatgut.

Dennis Hehnen

Geschäftsführer Getreidefonds Z‑Saatgut und Referent Getreide, Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter

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Die nächste Ausgabe erscheint
am 18. August in der Süddeutschen Zeitung

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Schützt die Bienen

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